Intolleranze alimentari e infiammazioni Le intolleranze alimentari si verificano quando il corpo non riesce a digerire o metabolizzare correttamente un determinato alimento o ingrediente. A differenza delle allergie alimentari, che coinvolgono una risposta immunitaria immediata e potenzialmente pericolosa, le intolleranze alimentari di solito sono meno gravi, ma possono comunque causare disagi significativi. Tra le complicanze […]
Nutrigenetica: La Dieta su Misura per il Tuo DNA La genetica nutrizionale è una branca della nutrizione che studia l’interazione tra il nostro profilo genetico e il modo in cui il nostro corpo risponde agli alimenti. In altre parole, analizza come i geni influenzano il metabolismo, l’assimilazione dei nutrienti e la predisposizione a determinate patologie […]
Negli ultimi anni, la ricerca scientifica ha evidenziato una possibile correlazione tra il microbiota intestinale e il morbo di Alzheimer, aprendo nuove prospettive per la prevenzione e il trattamento di questa malattia neurodegenerativa. Ma cosa lega il cervello all’intestino e in che modo il microbiota può influenzare lo sviluppo dell’Alzheimer? Il microbiota intestinale: un regolatore […]
Test di intolleranza alimentare Metodo leucocitotossico I test di intolleranza alimentare leucocitotossico sono strumenti diagnostici utilizzati per identificare reazioni avverse del sistema immunitario a determinati alimenti. Questi test, basati sull’osservazione della reazione dei leucociti a campioni di cibo, cercano di determinare la sensibilità individuale verso specifici alimenti. La produzione di tali test coinvolge laboratori specializzati […]
Un approccio innovativo per identificare la predisposizione genetica e migliorare la gestione dei pazienti a rischio di celiachia. Negli ultimi anni, la comprensione della celiachia e delle sue cause ha compiuto notevoli passi avanti, grazie soprattutto allo sviluppo dei test genetici di sensibilità. Questi test offrono una finestra preziosa sul rischio potenziale di sviluppare la […]
Recenti ricerche nel campo della nutrigenetica si sono concentrate sulla comprensione di come le variazioni genetiche influenzano le risposte individuali alla dieta e alla nutrizione. Ecco alcuni risultati chiave di studi recenti: *Determinanti genetici delle preferenze alimentari*: uno studio di associazione sull’intero genoma (GWAS) su larga scala ha identificato varianti genetiche che influenzano le preferenze […]
Il test genetico di intolleranza al lattosio permette di individuare la presenza del polimorfismo C/T in posizione -13910 nel gene MCM6 responsabile del controllo dell’espressione del gene LCT il quale codifica per l’enzima lattasi. La variante polimorfica è associata ad una ridotta espressione dell’enzima e quindi a un deficit nell’attività della lattasi. La sintomatologia correlata […]
Microbiota Intestinale: Un Universo di Scoperte Negli ultimi anni, il microbiota intestinale ha catturato l’attenzione della comunità scientifica per il suo ruolo centrale nella salute umana. Costituito da trilioni di microrganismi tra cui batteri, virus e funghi, il microbiota svolge funzioni essenziali nel mantenimento dell’equilibrio dell’organismo. Per questo siamo impegnati nella continua ricerca e diagnostica […]
test genetici scelti sono correlati sia all’attività fisica sia alla predisposizione verso condizioni cronico degenerative che vanno ad inficiare non solo la salute ed il benessere psico-fisico dell’atleta ma anche la sua prestazione sportiva. Cos’è il Test Genetico linea sport? Il test genetico sportivo è un esame che analizza il DNA di un individuo […]
Test genetico Celiachia La celiachia è una malattia autoimmune innescata dal consumo di glutine, una proteina presente in grano, orzo e segale. Identificare la predisposizione genetica alla celiachia può essere cruciale per una diagnosi precoce e per la gestione della condizione. Il test genetico per la predisposizione alla celiachia è uno strumento utile per comprendere […]
